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塩鮭

全4件

  • 【数量限定】塩紅鮭姿切り(塩漬・西京漬)

    【数量限定】塩紅鮭姿切り(塩漬・西京漬)

    8,500円(税込)

    • 033

    紅鮭1本を塩漬、西京漬で楽しめます。 いちばん脂がのった時期に漁獲し、特に味、色、大きさを選びました。 最高級の「天然紅鮭」の半身を塩漬けに、半身を西京漬に1本まるごと楽しむ逸品。

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  • 塩銀鮭干し切身 半身 7切

    塩銀鮭干し切身 半身 7切

    3,700円(税込)

    • 144

    上質な脂がのった銀鮭 上質な脂がのった銀鮭に塩を均一になじませる為、寒風でさらに干しました。 滋味あふれる一品です。

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  • 村上加工塩引き鮭 切身 7切

    村上加工塩引き鮭 切身 7切

    4,500円(税込)

    • 146

    新潟県 村上の名品 昔ながらの製法にこだわり仕上げた、塩引き鮭を食べやすく、切身にしました。 ご贈答にもおすすめです。

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  • 塩銀鮭干し・すじこ樽詰

    塩銀鮭干し・すじこ樽詰

    5,800円(税込)

    • 143

    塩銀鮭干し 銀鮭は上質の脂がのった魚体を選び、さらに一昼夜寒風で干し上げ旨みを凝縮しました。 すじこ 漁師町、寺泊の漁師も太鼓判をおす「すじこ」を高級感ある木樽に詰め合わせました。

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