また食べたくなる。こだわりのうなぎ長蒲焼
白焼きしたうなぎにタレを漬け、さらに何度もじっくりと焼くことで余分な脂を落とし、旨みを最大に引き出しました。
こだわりの製法だからできるやわらかく、ふっくらとした食感なんです。
幅広い年代層に人気でご自宅・ご贈答にぴったりです。
また食べたくなる角上のうなぎです。
素材の旨みを最大限に活かした白焼!
適切な火加減でじっくりと焼き上げられた白焼き。
ふっくらした食感とうなぎ本来の旨みを感じることができる1品です。
お塩とわさびで召し上がると更に旨みが際立ちます。
塩分を気にされている方への贈り物にもぴったりです。
1尾から1つだけ。希少なうな肝!
新鮮なうなぎから採れる肝をタレで香ばしく焼き上げています。
臭みがなく、独特の苦みは病みつきになるお味。
日本酒に合う、美味しいおつまみです!!