松いか一夜干し
丁寧に一夜干しして熟成されたいかです。
身はやわらかく、甘みある旨みが楽しめます！
シンプルに焼いてもよし、天ぷらにしても美味しく召し上がれます！
あじ半身干し（ごま風味）
角上で隠れファンの多いあじの干物。
上品な味付で、くせがない仕上がりとなっています。
ほんのりごま風味が食欲そそる逸品です！
あじ開き
脂のりたっぷりのあじを選び、干し上げました！
食べたときにあふれる旨みが美味です。
2枚入りで夕食やお酒の肴にもぴったりな1品です。
とろほっけ開き
大型サイズのほっけをじっくり干し上げました。
箸をいれると脂がじゅわっとでてくるほど、脂のりが良いです。
角上人気の干物をぜひ、どうぞ。
赤魚酒干し
赤魚を酒干しで仕上げることで臭みなく旨みを凝縮しました。
赤魚の肉厚な身は食べ応えばっちり！
ごはんにもお酒の肴にも美味しく召し上がれます！
