自家製銀だら味噌漬
人気の銀だらを特別仕立ての味噌に漬け込みました。
銀だらにほどよく味噌が馴染むように味噌の配合を調整しました。
コクある味わいが人気の味噌漬けをご堪能ください。
自家製さわら西京風味噌漬
さわらと西京風味噌の相性は抜群です！
身がほぐしやすく、くせのないさわらはどの年代層にも喜ばれます！
ぜひ、青魚の旨みをご家庭でご堪能下さい！
自家製銀鮭味噌漬
厚切りが旨さの秘訣！銀鮭を美味しく焼き上げるには、加熱で溶け出す脂分で表面が焦げないように覆いながら、内側を十分蒸らし、しっとりと口どけ良く焼くのがコツ。
そのために欠かせないないのが「厚切り」。
１切れおおよそ2cmの厚さ。この厚さがおいしく焼き上がる秘密です。
自家製さば西京風味噌漬
さばを自社加工で西京風味噌に漬け込みました。
塩水処理というさばから臭みと余分な水分を抜く処理をしています。
より西京風味噌が染み込みやすく、風味良い味わいが自慢です！
