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バイヤーが目利きした魚を送ります! ※翌日に到着可能な本州・四国エリアへのお届けに限らせていただいております。ご了承ください。
たくさんのご注文ありがとうございます。 魚種・鮮度に自信あり、その時々の旬のお魚、ぜひ一度ご賞味ください。
入荷した鮮魚を氷の上へ敷いたシートの上へ並べます。貝・いかなどは傷つかないようそれぞれ袋へ詰めます。
敷いたシートでていねいに包みこみます。
さらに、水分が逃げないように、もう一枚を包みこむようにかぶせます。
箱の蓋をしっかり閉じて、できあがり。 新鮮なお魚をお届けします。 新鮮なうちに調理または召し上がってください。
他にも色々なお魚が入ります。
真ダイ
さわら
メバル
コウイカ
主な食べ方 刺身・焼き物
主な食べ方 刺身・煮物
主な食べ方 刺身・揚げ物・焼物
イシモチ
真アジ
ナメタガレイ
主な食べ方 刺身・焼き物・揚げ物
主な食べ方 煮物・焼き物
カナガシラ
天然岩がき
アオリイカ
主な食べ方 焼き物・刺身・味噌汁
主な食べ方 生食・焼きがき
主な食べ方 刺身
さざえ
マトウダイ
主な食べ方 つぼ焼き
主な食べ方 刺身・焼物
ノドグロ
ハタハタ
甘えび
主な食べ方 焼き物・煮物
主な食べ方 刺身・唐揚げ
ヒラメ
アマダイ
ケガニ
アカガレイ
主な食べ方 ボイル
主な食べ方 焼き物・煮物・唐揚げ
ヤリイカ
ホウボウ
クロメバル
メガニ(ズワイガニのメス)
主な食べ方 刺身・味噌汁の具
主な食べ方 刺身・煮物・焼物
主な食べ方 味噌汁など椀物、ボイル
ギス
アマエビ
当日の水揚げ状況によって入荷が変わるため、お届け日の指定に沿えない場合もございます。その際はご希望のお届け期間に沿って順延させていただきます。どうかご了承くださいますようお願い申し上げます。到着時間はご指定いただけます。(青森、関西地方では、14時以降または18時以降の制限地域がありご希望の時間帯に沿えない場合がございます。)
市場休日の都合により、 月曜日・木曜日・祝日 翌日 のお届けはできません。
鮮度保持のため、配達可能エリアは本州限定(中国地方は除く)となります、ご了承ください。
鮮魚に寄生するアニサキスにご注意ください! アニサキスは寄生虫(線虫)の一種です。 長さ2〜3cm、幅は0.5〜1mm くらいで、白色の少し太い糸のように見えます。 アニサキスはサバ、イワシ、カツオ、サケ、イカ、サンマ、アジなどの魚介類に寄生します。 鮮魚詰め合わせをお送りする際は目視にて確認して取り除いてはおりますがご家庭におかれましても下記事項を十分にご理解頂きご対応の程お願いいたします。 ◆速やかに内臓を取り除いてください。 ◆内臓を生で食べないでください。 ◆目視で確認して、アニサキスを除去してください。 ◆下ごしらえ、調理時点でアニサキスを発見した場合も必ず除去してください。 ※一般的な料理で使う食酢での処理、塩漬け、醤油やわさびを付けても、アニサキス幼虫は死滅しません。 *アニサキスは70℃以上の加熱または−20℃以下で24 時間以上の冷凍で死滅します*
【内容】
鮮度の良いものを十分吟味してお詰め合わせいたします。 魚種はおまかせください。
【タイプ】
冷蔵タイプ(生ものですので、お届け日にお召し上がりください。)
【梱包】
発泡スチロール箱に詰めてお送りいたします。
【お届けエリア】
鮮度保持のため、本州(中国地方は除く)へのお届けに限らせていただいております。
【お届け日】
当日の水揚げ状況によって入荷が変わるため、お届け日の指定は目安となります。(到着時間はご指定いただけます。)
送料無料(全国 全品 配送料・消費税込みの価格です。 )
お魚セット 4人前
【単品でのご注文をお願いいたします。】順延の可能性があります。地元港の水揚げ次第の発送ですので、天候によっては数日〜3週間前後お待ちいただく場合があります。
5,900円(送料・税込)
お魚セット 3人前
4,900円(送料・税込)