銀だら西京風味噌漬け
人気の銀だらをこだわりの西京漬けにしました。
しっとりとしてやわらかな身と濃厚な脂はたまらなく美味。
西京味噌にぴったりなほろっととろける味わいをご堪能ください。
とろほっけ開き
大型サイズのほっけをじっくり干し上げました。
箸をいれると脂がじゅわっとでてくるほど、脂のりが良いです。
角上人気の干物をぜひ、どうぞ。
えびぎょうざ
食べたときにえびの旨みが口いっぱいに広がるようにえびの配合を調整しました。
スープに入れたり、電子レンジで調理できるので手間なしで美味しく召し上がれます！
かんずり入りサーモン塩辛
新潟名産の「かんずり」を使用し、ぴりりと辛い熟成サーモン塩辛。
「かんずり」の風味と辛みが良いアクセントになり、お酒にも良く合います。
