土用の丑うなぎ2018

2018.7.8【お詫び】西日本を中心とした大雨の影響によるお届けの遅延について


 

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チョイスセット 3品

詰め合わせの内容が自分で選べるチョイスセットです!

No. 1

No. 2

No. 3

No. 4

サーモン味噌漬け
サーモン西京風味噌漬
さわら西京味噌漬
銀だら味噌漬

100g×3切
(ノルウェー産:加工地新潟県)

100g×3切
(ノルウェー産:加工地新潟県)

90g×2切
(韓国産:加工地新潟県)

100g×2切
(米国産:加工地新潟県)

サーモンを越後味噌で漬け込んだ人気の逸品。上質な脂のりと旨みがたっぷりです。

甘みのある上品な西京風味噌と、脂ののったサーモンのジューシーな味わいがぴったりの組み合わせです。

身質のしっかりした鰆(さわら)を、甘みのある西京味噌で旨みたっぷりに仕上げました。

上質な脂がのった銀だらを、秘伝の調合 越後味噌で、丹念に漬け込みました。

[ さけ・小麦・大豆 ]

[ さけ・大豆 ]

[ 小麦・ゼラチン ]

[ 小麦・大豆 ]

No. 5

No. 6

No. 7

No. 8

銀だら西京風味噌漬
銀だら粕漬
紅鮭越後味噌漬
紅鮭八海山粕漬

100g×2切
(米国産:加工地新潟県)

100g×2切
(米国産:加工地新潟県)

100g×2切
(ロシア産 加工地新潟県)

100g×2切
(ロシア産 加工地新潟県)

まろやかな味わいの西京風味噌に、コクと脂たっぷりの銀だらで、相性抜群の旨さです。

上質な脂がのった銀だらをまろやかな酒粕に漬け込みました。

身の引き締まった紅鮭を、低塩仕立ての越後味噌で丁寧に漬け込みました。

越後の銘酒八海山の酒粕で、しっかりとした身質の紅鮭を漬け込みました。

[ 大豆 ]

[ さけ・小麦・大豆 ]

[ さけ ]

No. 9

No. 10

No. 11

No. 12

ほたて八海山粕漬け
村上加工塩引き鮭
辛子明太子(特大)
たらこ(特大)

6玉
(国産 加工地新潟県)

70g ×4切
(北海道産:加工地新潟県)

200g
米国産(加工地:北海道)

200g
米国産(加工地:北海道)

大ぶりなほたてを使用し、銘酒八海山の酒粕で丹念に漬け込みました。

新潟県 村上の名品 昔ながらの製法にこだわり仕上げた、塩引き鮭。食べやすく、切身にしました。

ボリュームたっぷり、特大サイズ辛子明太子。程よいからさに仕上げています。

羽筋の大きな特大たらこ。つぶつぶ感と魚卵のコクがたっぷり味わえます。

[ さけ ]

[ 小麦・大豆・乳・ゼラチン ]

No. 13

No. 14

No. 15

No. 16

いくら醤油漬
塩銀鮭干し
真あじ開き
柳かれい干し

100g
北海道産

3切
(チリ産)

4枚
(国産)

2枚
(北海道・アイスランド産)

あざやかな粒より北海道産いくら。白醤油仕上げで、コクと旨みが引き立ちます。

脂がのった銀鮭を選びさらに塩を均一に馴染ませる為、寒風で干し上げました。

国産の真あじを厳選し、丹念に干し上げました。安心の美味しさです。

淡白ながら身のしまった柳かれいを選び、丹念に丸干ししました。

[ いくら・小麦・大豆 ]

No. 17

No. 18

No. 19

No. 20

純米酒干し赤魚開き 
北海たこ刺
赤えび
つぶ貝串

2枚
(米国産)

250g
(北海道産)

7尾
(アルゼンチン産)

5玉×4串
(カナダ産)

肉厚な赤魚を選んで酒干しし、味わい深い風味豊かな干物に仕上げました。

北海道産生たこを薄くスライスしました。噛むほどに甘みと旨みが広がります。

大ぶりでプリプリっとした食感の赤えび。鮮度抜群で、炙り塩焼がおすすめ!

食感のあるぷりぷりの身を選びました。バーベキューに最適

[ えび ]

No. 21

No. 22

No. 23

No. 24

刺身用ほたて
紅鮭糀漬
つぶ貝醤油漬
たら・北寄貝華造りセット

200g
(北海道産)

160g
(ロシア産)

160g
(北海道産)

たら華造り(北海道産)110g×2
北寄華造り(カナダ産) 95g

やさしいコクと、プリッとしつつ舌ざわりしっとりで、甘みたっぷり!北海道産の粒のそろったサイズをご用意しました。

身が締まった新鮮な紅鮭を選び風味豊かな糀に漬け込んだ一品。

大粒で柔らかいつぶ貝を選び秘伝の甘口醤油たれに漬け込みました。

たらのさっぱり仕上げの甘酢漬けに北寄華造りは昆布、きくらげなど色鮮やかな食材を合わせ一品に仕上げました。

[ さけ・小麦・大豆 ]

[ 小麦・大豆 ]

[ 小麦・大豆 ・ゼラチン]

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チョイスセット 3品

商品コード : 564
価格 : 円(税込)
数量
 

24品の中からお好きな品を 3点 お選びいただけます。

【内容】

チョイスセット 3品

【タイプ】

冷凍タイプ
(冷蔵庫で低温解凍してお召し上がりください)

【賞味期限】

冷凍:1ヵ月

【梱包】

角上魚類チョイスセットは簡易包装(パック詰め)での発送となります。ご了承下さい。

【お届けエリア】

全国に送付可能です。

【お届け日】

指定可能です。

【アレルギー物質表示】

※画像表記によります

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