４種の魚を伝統の味噌で味わう、越の味噌漬
銀だら（２切） 金目鯛（２切） キンキ（２切） 銀鮭（２切）
を伝統の味噌に漬け込んだ、バラエティーに富んだ味噌漬け魚の食べ比べが楽しんでいただける詰め合わせです。
素朴ながら味わいのある味噌とアソート感覚が好評の贈答品に採用いただいている一品です。
個包装してありますので、冷蔵庫での保存に便利です。
味噌漬は越後栃尾老舗の味噌が旨くする
しっかりと脂ののった厚切りの切身を美味しく漬け込むのは、特別仕立ての越後味噌。
「漬け魚」は、魚が塩分に漬け込まれ、旨味成分を醸しだしながら、保存にもいい伝統の調理方法。
角上魚類の味噌漬は明治創業の栃尾三崎屋さんの無添加特別仕立て味噌を使用しています。
