旨いをお取り寄せ!角上魚類 海鮮ギフト


 

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銀鮭味噌漬

とことん素材にこだわった、銀鮭の越後味噌漬。

銀鮭味噌漬は厚切りが旨さの秘訣

銀鮭を美味しく焼き上げるには、加熱で溶け出す脂分で表面が焦げないように覆いながら、内側を十分蒸らし、しっとりと口どけ良く焼くのがコツ。そのために欠かせないないのが「厚切り」。
1切れおおよそ2cmの厚さ。この厚さがおいしく焼き上がる秘密です。

味噌漬は越後栃尾老舗の味噌が旨くする

しっかりと脂ののった厚切りの切身を美味しく漬け込むのは、特別仕立ての越後味噌。
「漬け魚」は、魚が塩分に漬け込まれ、旨味成分を醸しだしながら、保存にもいい伝統の調理方法。
角上魚類の味噌漬は明治創業の栃尾三崎屋さんの無添加特別仕立て味噌を使用しています。

味噌漬は越後栃尾老舗の味噌が旨くする

上品な脂乗りの銀鮭。越後味噌で丹念に漬け込みました。

銀鮭味噌漬 5切



銀鮭味噌漬 5切

商品コード : 349
価格 : 3,900円(税込)
数量
 

内容
銀鮭味噌漬 130g × 5切 計650g
個別パック・化粧箱入り

内容

銀鮭味噌漬

産地・加工地

チリ産 加工地:新潟

タイプ

冷凍タイプ
(冷蔵庫で低温解凍してお召し上がりください)

賞味期限

冷凍:1ヶ月

梱包

発泡スチロール箱に詰めてお送りいたします。

お届けエリア

全国に送付可能です。

お届け日

指定可能です。

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