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甘えび

鮮度抜群の鯛やヒラメ

南蛮えび

身離れがよく、お刺身に最適な甘えび。唐辛子に色が似ていることから新潟では「南蛮えび」とも呼ばれています。

「甘えび」(タラバエビ科 ホッコクアカエビ)

美味しい甘えびも科学的に見るとけっこう面白いので、話のタネにちょっと聞いてください。

食用エビは主にイセエビ科・クルマエビ科・テナガエビ科・サクラエビ科・オキエビ科そして甘エビが属するタラバエビ科に分かれているそうです。

タラバエビ科のエビは寒い海に住んでいて、グリーンランド・ノルウェー等の北海でも水揚げがあり、冷凍輸入されています。日本の甘えびは富山湾以北の日本海沿岸に住んでいて、主に北海道・富山そして寺泊のある新潟が主産地です。

冷凍甘えびはサイズも2Lサイズという大きめなうえに、お寿司屋さんなどの業務用にも使っていただける納得の一品です。お届けエリアも限定されませんし、お届け先ご不在の再配達もOKです。流水(水道水)をかけ流しで解凍していただければ、とれたてそのままのお刺身で美味しい甘えびです。

甘えび

甘えび

商品コード : 109
価格 : 3,600円(税込)
数量
 

内容
甘えび2Lサイズ 1Kg

内容

甘えび

産地・加工地

ロシア産

タイプ

冷凍タイプ
(冷蔵庫で低温解凍してお召し上がりください)

賞味期限

冷凍:1ヶ月

梱包

発泡スチロール箱に詰めてお送りいたします。

お届けエリア

全国に送付可能です。

お届け日

指定可能です。

全国配送料 無料

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